أدوات المائدة الخشبية هي البديل الطبيعي والصديق للبيئة للأواني البلاستيكية. هذه الأدوات آمنة للاستخدام وسهلة التنظيف. كما أنها تبدو جميلة في داخل المطبخ.
الأطباق الخشبية تمتص الماء وتنتفخ، لذا يفضل غسلها مباشرة بعد الاستخدام. تجنبي وضعها في الثلاجة لفترة طويلة، لأنها تلتقط روائح الطعام بسهولة.
سلمية لتناول الطعام من
تتميز الأطباق والأوعية الخشبية بطابع فريد من نوعه يجذب الكثير من الناس. فهي طبيعية ومهدئة وتخلق تجربة حسية سلمية عند تناول الطعام منها. كما أنها صديقة للبيئة ومتينة وتدوم طويلاً، وإذا تمت معالجتها بشكل صحيح فإنها يمكن أن تستمر لأجيال.
الخشب مادة طبيعية يمكن زراعتها وحصادها ومعالجتها بأقل قدر من الطاقة والأثر البيئي. وهو قابل للتحلل ولا يطلق السموم في البيئة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مورد متجدد ولا يتطلب المواد الكيميائية السامة المستخدمة في إنتاج البلاستيك.
الأدوات الخشبية فريدة من نوعها حيث أن كل قطعة من الخشب لها أنماط حبيبية خاصة بها، مما يجعلها جميلة وملمس فريد. ومع ذلك، من المهم أن تتذكر أنه إذا كنت تستخدم أدوات خشبية للطعام، فيجب تنظيفها على الفور. إن تركها منقوعة طوال الليل يمكن أن يجعلها أكثر مسامية ويسرع من تدهورها.
عازل طبيعي
الخشب هو عازل طبيعي، فهو يحافظ على طعامك أو شرابك ساخنًا دون أن تحرق يديك. كما أنها تساعدك على الإمساك بها دون أن تصاب بالبرد، لذا فهي رائعة لطبق من العصيدة في صباح بارد.
على عكس البلاستيك والسيراميك، لا يدخل الخشب أي مواد كيميائية ضارة إلى طعامك. وبالمثل، فهي آمنة للأطفال لاستخدامها لأنها لن تتشقق أو تتكسر إذا قاموا برمي الملعقة الخشبية في جميع أنحاء الغرفة.
معظم المواد الطبيعية متجددة وقابلة للتحلل ومصدر عزل منخفض الكربون. كما أنها توفر مجموعة من المزايا الأخرى. فصوف الأغنام، على سبيل المثال، استرطابي ويطلق الرطوبة في الهواء، مما يساعد على التحكم في مستويات التكثيف. بالإضافة إلى ذلك، فهو قابل للتنفس، مما يحسن جودة الهواء الداخلي ويقلل من السمية. كما أن إعادة تدوير هذه المواد أسهل بكثير من المواد العازلة الاصطناعية. لا يتطلب تصنيعها الماء أو الطاقة ويمكن إعادة تدويرها بعد الاستخدام. ويمكن أيضًا استخدامها كمهاد أو علف بستاني.
صيانة مجانية
أدوات المائدة الخشبية عبارة عن مجموعة من الأطباق وأدوات المطبخ الخشبية التي تستخدم في تقديم الطعام والشراب. يمكن أن تكون مصنوعة من أنواع مختلفة من الخشب ومتوفرة في مجموعة واسعة من الأحجام والأنماط. إنها متينة للغاية وتدوم طويلاً ويمكن استخدامها لسنوات عديدة. كما أنها سهلة التنظيف والصيانة.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن أدوات المائدة الخشبية لا تعمل بشكل جيد مع درجات الحرارة القصوى والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة يمكن أن تسبب تشوهًا أو تشققًا. ومن الجيد أيضًا تجنب تخزينها في المناطق الرطبة.
يمكن إزالة البقع الموجودة على الأطباق الخشبية عن طريق فركها بصودا الخبز الممزوجة بالماء. طريقة التنظيف هذه طبيعية وخالية من المواد الكيميائية. يمكن أيضًا استخدام الليمون كمزيل للبقع. له خصائص قوية مضادة للجراثيم، قابض، ومطهر. كما أن له تأثير تبييض خفيف. يعتبر طلاء اللاكيه وطلاء اليوريثان من طرق تشطيب الخشب وحمايته من البقع والخدوش.
يدوم طويلاً
اعتمادًا على نوع الخشب، يمكن أن تدوم الأوعية والألواح والأواني الخشبية مدى الحياة. خشب الزيتون صلب وكثيف ومقاوم للماء بشكل خاص، مما يجعله اختيارًا ممتازًا لأدوات المطبخ التي يتم استخدامها بشكل متكرر. إذا كنت تريد التأكد من أن أدواتك الخشبية تدوم لفترة طويلة، فإن فركها بزيت معدني آمن على الطعام يعد فكرة جيدة.
كما أن الأواني الخشبية ليس لها نفس التأثير السلبي على البيئة مثل أدوات المائدة البلاستيكية والمعدنية. لا يتطلب تصنيعها أي مواد كيميائية ضارة وهي قابلة للتحلل البيولوجي بنسبة 100%. إنها بديل جيد لأدوات المائدة البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، والتي تلوث مدافن النفايات والمسطحات المائية حول العالم.